Moja książka kucharska

"Książkę" zrobiłam z myślą o osobach, które nie mają czasu na wertowanie wszystkich wpisów. Dzięki temu zainteresowani moimi przepisami, bądź moimi interpretacjami powszechnie znanych i dostępnych przepisów, mogą szybko znaleźć to, czego w danej chwili potrzebują.

Śniadania
Sałatka z młodego szpinaku
Domowy twaróg
Jajka w koszulkach na grzankach
Caprese z capri
Owsianka na wynos
Koktajl brzoskwiniowo-miętowy
Jogurt z bananem, żurawiną i owsianką


Dania obiadowe
Makaron pełnoziarnisty z pesto rosso
Kasza kuskus i duszone warzywa
Jajka zapiekane w kokilkach
Botwinka
Zielone szparagi i drobiowe zawijasy
Tagliatelle z brokułem i mięsem mielonym
Zupa z soczewicy i ciecierzycy
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków
Spaghetti z krewetkami
Grillowany łosoś z fasolką szparagową
Zupa z młodego groszku
Pierogi z jagodami
Bakłażan zapiekany z kaszą kuskus
Ruskie pierogi
Placki ziemniaczano-pieczarkowe
Zupa kalafiorowa z fasolką szparagową
Filet z indyka z fasolką szparagową i papryką
Lasagne
Zupa krem z czerwonej soczewicy
Cannelloni z warzywami w sosie pomidorowym
Papryka faszerowana duszona w sosie pomidorowym
Kotlety rybne w sosie cytrynowo-koperkowym
Kurczak pieczony w całości z nadzieniem
Bitki wołowe
Tagliatelle w sosie z ricotty i leśnych grzybów
Zapiekanka cukiniowa
Risotto z zielonego groszku
Rosół
Kurczak w białym sosie
Grzybowa
Pstrąg pieczony

Desery i słodkości
Koktajl arbuzowo-bananowy
Crumble z truskawkami i czereśniami
Kompot rabarbarowo-truskawkowy
Placek z rabarbarem
Muffinki z białą czekoladą i truskawkami
Koktajl malinowy
Ciastka z brzoskwiniami
Ciasto z jagodami
Sernikowy deser z malinami
Ciasto z malinami
Gofry z bitą śmietaną
Ciasto dyniowe 
Ciasteczka owsiane z czekoladą
Pierniczki

Kolacje
Potrawka z bakłażana
Krupnioki z grilla z kapustą kiszoną
Bruschetta
Camembert na gorąco
Lekka sałata z kozim serem
Quiche z grzybami
Owocowa bomba

Przetwory i inne
Ogórki małosolne
Syrop porzeczkowy
Pieczona papryka z fetą i oliwkami
Leczo z kociołka
Syrop z aronii
Domowy przecier pomidorowy
Mus z pieczonej dyni
Drink z blue curacao


Komentarze