Kolacja na słodko-gofry

Są dni, że mam ochotę na słodką kolację, zdarza się to sporadycznie, ale jednak. Dziś wybór padł na gofry z lampką wina :) Miłe zakończenie dnia i pozytywne nastrojenie na kolejny. A już jutro przedstawię Wam propozycję na weekendowy, bardziej wykwintny niż w powszedni dzień obiad. 

Lista składników

3 szklanki mąki

2 szklanki mleka

3 małe jajka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

1/4 szklanki cukru

0,4 szklanki oleju

Przygotowanie

Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, wylewać na rozgrzane, posmarowane tłuszczem płytki gofrownicy. Piec do momentu zarumienienia. Podawać z bitą śmietaną, cukrem pudrem, dżemem, owocami lub bez dodatków. Tutaj każdy powinien zdecydować się na dodatek, który najbardziej lubi. Aha, dobra rada, gofry tuż po wyjęciu z gofrownicy powinno "suszyć" się na kratce bądź w pozycji stojącej, aby nie zrobiły się miękkie i pozbawione chrupkości. 

Smacznego!

Propozycja podania : bita śmietana i wiórki czekolady

Słodkich snów!